Magkano ang Kita sa Broiler Kada Batch?

Walang naglalathala ng presyo ng sako ng feeds sa Pilipinas, at walang naglalathala ng singil ng dealer sa day-old chicks kapag 50 piraso lang ang kukunin mo. Hindi ito kakulangan sa paghahanap. Wala talagang ganoong price series na umiiral.

Kaya hindi ko masasabi kung magkano ang kita mo kada batch. Ang ipapakita ko, kung aling cost line ang may published source at kung alin ang wala, at kung anong tanong ang kayang sagutin gamit ang sarili mong price data. Mas maikli po ito kaysa sa hinahanap mo, pero hindi ito hula.

Ang benta: ito ang panig na may source

Monthly ang release ng PSA ng farmgate price ng broiler, at may dalawang magkaibang series doon na madalas pagkamalian ng isa’t isa.

Nasa ₱150.31 per kilo ang household series noong Hunyo 2026. ₱118.69 naman ang commercial establishment series sa parehong buwan. Liveweight pareho. ₱31.62 per kilo ang gap, at hindi ito tungkol sa quality ng manok. Market level ang pinagkaiba. Ang household series ang naglalarawan sa price na natatanggap ng backyard at ng maliliit na raiser, kaya iyon ang benchmark mo kung bakuran ang pinag-uusapan.

Ilagay natin sa isang batch. Sa 50 day-old chicks na inilagay mo, at sa 94 percent na livability na hinahabol ng 16 na open-sided na farm sa survey nina Datuin et al. (2022), mga 47 manok ang aabot sa harvest. Sa 1.7 kilo na harvest weight kada manok, na siya ring target na binabanggit ng parehong survey, mga 79.9 kilo liveweight ang naibenta mo. Sa ₱150.31, mga ₱12,010 ang pumasok. Gross revenue po iyon ng batch, hindi kita.

Dalawang paalala bago ka masiyahan sa numerong iyan. Una, target ang 94 percent na iyon at hindi resulta. “Broiler production performance targets of growers based on type of housing” ang mismong pamagat ng Table 5 sa p. 66, at sa Table 6, hindi laging naaabot ng 33 percent sa kanila ang binanggit nilang target. Walang bakuran sa 55 na iyon at wala talagang published na backyard performance figure sa Pilipinas, kaya mas kaunti sa 47 ang makatuwirang asahan mo. Pangalawa, national average ang PSA, at monthly. Kung viajero ang bibili sa gate mo, siya ang may hawak ng price sa araw na iyon, at benchmark lang ang national average para masukat mo kung makatuwiran ang offer niya.

Bakit walang tiyak na sagot sa “magkano ang kita”?

Dahil gross revenue lang ang ₱12,010. Ang kailangan mong ibawas ay ang mga cost line na walang published price.

May figure ang sisiw: ₱33.50 per head noong linggo ng 13 Hulyo 2026, mula sa price monitoring ng BAI. Pero basahin mo ang label. Farmgate iyon, ibig sabihin price sa level ng hatchery at integrator, at wholesale volume ang kaakibat. Hindi iyon ang babayaran mo kapag 50 head lang ang order mo sa dealer sa bayan. Mas mataas iyon, at walang agency na naglalathala ng figure para sa level na iyon.

Ang feeds naman ang linyang tumutumba sa buong computation. Walang source sa Pilipinas na naglalathala ng price ng sack ng finished feeds kada brand at kada tier. Sinuri na ito nang paisa-isa: BAI, USDA GAIN, PIDS, mga posting ng LGU procurement, pati ang sariling website ng Vitarich, Pilmico at B-MEG. Ang published ng BAI ay 15 feed ingredients gaya ng yellow corn at soybean meal, sa PHP kada kilo. Raw material po iyon, hindi sack ng starter, grower o finisher, at hindi puwedeng gawing ganoon.

Dalawa sa tatlong pangunahing cost line ay walang published price. Iyon ang buong dahilan kung bakit walang exact na sagot ang tanong sa pamagat.

May isa pang detalye na madalas nalilimutan. Sa 50 na inilagay mo nakabatay ang gastos sa sisiw at sa feeds, kasi kumakain ang lahat mula sa unang araw. Sa 47 na aabot sa harvest nakabatay ang benta. Ang paghahalo sa dalawang basehan ang pinakakaraniwang error sa batch costing.

Ang tiyak na “kita kada batch” ay imbento

Heto ang posisyon ko, diretsahan. Kapag may nakita kang guide na may exact na “₱18,500 ang kita mo sa 100 broiler”, pumili ang sumulat ng feed price na walang source, at doon mismo nakapatong ang buong sagot niya. Hindi ito maliit na detalye sa dulo ng computation. Ang feed cost ang pinakamalaking single line sa loob nito.

Tingnan mo kung gaano kabigat. Sa 1.50 hanggang 1.83 na feed conversion na itinakdang target ng mga grower sa open-sided housing (Datuin et al., 2022), mga 2.6 hanggang 3.1 kilo ng feeds ang kailangan kada manok na aabot sa 1.7 kilo liveweight. Sa 50 na inilagay dapat itong bilangin, kahit 47 lang ang maibebenta: 128 hanggang 156 kilo kada batch. Kaya kapag nagkamali ka ng ₱4 kada kilo sa price ng sack, ₱512 hanggang ₱624 ang error mo sa isang batch pa lang. Sa gross revenue na ₱12,010, hindi maliit iyon.

At price error pa lang iyon. Mga 22 percent na mas maraming sack ang 1.83 kaysa sa 1.50, at kasya ang buong agwat na iyon sa loob ng iisang cost line. Tandaan mo lang kung ano ang dalawang dulong iyon: hinahabol ng mga grower, hindi nakuhang sukat, kaya hindi sila ang sahig at kisame ng puwedeng mangyari sa iyo. Dalawang variable ang gumagalaw dito, pareho silang malaki, at pareho silang hindi mo alam bago ang unang batch mo.

Kaya kapag inilabas ng ibang guide ang exact na kita kada batch, mas mukha nga iyong sagot kaysa sa akin. Mas confident, pero hindi mas totoo. Ang tumpak na numero na walang source ay hula pa rin, hula lang na naka-porma.

Anong presyo ang kailangan mong abutin? Iyon ang tamang tanong.

Palitan mo ang tanong at biglang masasagot ito nang tapat.

Hindi “magkano ang kita ko”, kundi “anong price kada kilo ng liveweight ang kailangan kong abutin bago ako kumita”. Break-even ang tawag doon, at kayang-kaya itong sagutin.

Ang ganda ng tanong na iyon: ang bawat figure na walang published source ay nagiging input mo, hindi missing data. Alam mo ang price ng sack mo dahil ikaw ang bumili. Alam mo ang price ng day-old chicks mo dahil ikaw ang nag-order. Ang dalawang numerong walang agency na kayang i-publish ay nakasulat sa receipt mo, at iyon lang naman ang kailangan ng computation para maging totoo.

Ganito ang gagawin mo bago ka bumili ng sisiw:

1. Tumawag sa dealer at kunin ang price ng sack ng starter, grower at finisher ngayong week. Isulat mo pati ang date.
2. Kunin ang totoong price ng day-old chicks sa dealer mo. Mas mataas iyon sa ₱33.50 na wholesale figure na nasa calculator.
3. Hanapin ang hilera ng sako mo sa calculator sa ibaba. Kung ang sako lang muna ang gusto mong makita, nasa calculator ng gastos sa feeds iyon.
4. Ihambing ang result sa ₱150.31 na household farmgate. Kung mas mababa ang break-even mo, may puwang ka. Kung mas mataas, alam mo na bago ka pa gumastos.

Dalawang numero ang laman ng bawat cell, hindi isa: ang 1.50 at ang 1.83. Sa 1.83 ka magplano kung isa lang ang titingnan mo. Target ang dalawang dulong iyon at hindi sukat, kaya mas malapit sa tuktok ang totoong bilang sa open-sided na kulungan. Hindi mo alam kung saan ka mapupunta sa unang batch mo. Ang lapad ng cell ang tunay na range ng uncertainty mo, at mas mabuti nang nakikita mo iyon kaysa sa isang single number na nagkukunwaring sigurado.

Kapag alam mo ang break-even mo, may sagot ka na sa gate. Kung ₱138 ang break-even mo at ₱132 ang offer ng viajero, may target price ka nang dala at hindi ka na magtatanong kung sulit. Mas mahaba ang usapan sa break-even at kailan kikita ang batch, at nasa magkano ang puhunan sa 50 broiler naman ang buong list ng cost line bago ka mag-order sa hatchery.

Paano kung contract growing?

Ibang computation ito, at ibang business model, kaya hindi dapat pinaghahalo ang dalawa sa iisang sagot.

Sa contract growing, ang integrator ang nagsu-supply ng day-old chicks at ng feeds, at growing fee ang bayad sa iyo sa halip na benta ng manok. Nasa contract mismo kung paano kinu-compute ang fee, at hindi ito uniform. Ibig sabihin, hindi mo problema ang feed price, at hindi rin sa iyo ang upside kapag tumaas ang farmgate. Nawala ang pinakamalaking risk mo, at kasama nitong nawala ang pinakamalaking kita.

Malaki ang share ng setup na ito sa industriya. Sa 55 respondent nina Datuin et al. (2022), 48 ang contract growers at 7 lang ang integrators. Pero pareho ang problema: walang published na growing fee sa Pilipinas, at kada integrator ang terms. Kahit dito, ang kontrata mo at ang sarili mong cost sa kulungan, tubig at kuryente ang tanging sagot.

Huwag mong gagamitin ang retail sa palengke

Ito ang pinakamadalas na maling computation na nakikita ko online, at ang masaklap pa, mabait naman ang intensiyon.

₱213.24 per kilo ang retail price ng dressed chicken noong Hulyo 2026. Nakakatuksong ibawas ang ₱150.31 doon at tawaging tubo ang difference. Dalawang beses iyong mali. Retail iyon at hindi farmgate, kaya iba ang market level. At dressed iyon at hindi liveweight, kaya iba pa ang basis. Walang sourced na Philippine dressing percentage sa archive na ito, kaya hindi ko ipapalit ang isa sa isa at huwag mo ring gawin.

Hindi tubo ninuman ang gap ng ilalim at itaas ng table na iyan. Nakalagay diyan ang processing, ang weight na nawawala kapag na-dress na ang manok, ang transport, ang margin ng tindera at ang market level na iba talaga. Kung ikaw mismo ang magkakatay at magtitinda, ibang business na iyon at may sarili itong cost structure, hindi ito dagdag na kita sa parehong batch.

Kailan hindi tatapat ang sagot sa itaas?

Apat na factor, at tatlo sa kanila ay wala sa control mo.

Ang una ay kung may source na maglathala ng price ng sack ng feeds. Sa araw na mangyari iyon, magiging posible ang tapat na “kita kada batch” na figure. Open pa rin ang data gap na ito sa archive at hindi ito nagsara mula nang huling review.

Ang pangalawa ay kung may Philippine backyard performance data na lumabas. Sa ngayon, target ng 55 commercial farm ang tanging Philippine figure na nakalimbag, at wala pang sumukat kahit isang bakuran. Isa pa ring kulang ang timing ng mortality. Nakabatay sa 50 na inilagay ang feed bill sa itaas, kaya kaunti pang mataas iyon: hindi naubos ng namatay sa day 20 ang buong ration niya. Ligtas na direksiyon iyon, pero walang Philippine source ng mortality timing curve para masabi kung gaano kalayo.

Ang pangatlo, ang price mismo. Buwan-buwan gumagalaw ang farmgate, at hindi karaniwang buwan ang Hunyo 2026.

Ikalawa sa pinakamataas ang Hunyo sa anim na buwan ng 2026 na may figure, at malapit sa tuktok ng banda ang marka. Isa pala sa pinakamabuting buwan ng taon ang ₱150.31 na ipinapahambing ko sa break-even mo, hindi ang karaniwan, kaya mas masikip ang puwang mo kapag sa mahinang buwan nahulog ang benta. Ang supply ang malaking driver niyan: nasa 91.9 percent ang self-sufficiency ratio ng bansa sa chicken meat noong 2025 ayon sa PSA, kaya import ang natitira, at may epekto iyon sa price na aabutin mo.

Ang pang-apat ang sa iyo, at hindi po ito ang presyo. Ang buwan ang hawak mo. Monthly average ang bawat figure sa banda sa itaas, at sa iisang buwan lang doon tatayo ang batch mo. Napipili ang buwang iyon sa araw na inilagay mo ang sisiw, mga limang linggo bago pa tumawag ang viajero, at hindi sa araw ng benta.

Kung nagsisimula ka pa lang, nasa paano mag-alaga ng broiler ang buong daloy mula day-old hanggang harvest, at nasa ilang araw bago ibenta ang broiler ang harvest window na magsasabi kung kailan huhulog ang benta.

Kaya bago ka mag-order ng sisiw, bilangin mo muna kung saang buwan lalabas ang harvest, tapos tingnan mo kung ano ang hitsura ng farmgate sa buwang iyon sa mga nakaraang taon. Nasa kailan magsimula ang bilang ng mga araw, at nasa household farmgate series ang buong record na pagbabatayan.

Ang tatlong factor sa itaas, wala talaga sa kamay mo. Ang pang-apat, nasa kalendaryo lang.

Mga tanong na totoong tinatanong

Magkano ba talaga ang kita kada batch ng broiler?

Walang makakapagsabi nito sa iyo nang tapat, kasama na po ako. May published source ang benta, ₱150.31 per kilo liveweight sa household farmgate noong Hunyo 2026. Ang dalawang pinakamalaking gastos, ang sako ng feeds at ang tunay na presyo ng sisiw sa dealer, ay walang inilalathalang presyo kahit sino sa Pilipinas. Kuwentahin mo na lang ang break-even mo, gamit ang sarili mong dalawang numero.

Bakit walang presyo ng feeds sa site na ito? Buksan ang sagot

Dahil wala talagang naglalathala nito. Sinuri ang BAI, ang USDA GAIN, ang PIDS, ang mga posting ng LGU procurement at ang sariling website ng Vitarich, Pilmico at B-MEG. 15 feed ingredients sa PHP kada kilo ang inilalathala ng BAI, hindi presyo ng sako kada brand at kada tier. Kaya input mo ito sa calculator, hindi default.

Puwede ko bang gamitin ang ₱213 na presyo sa palengke para sa kita ko? Buksan ang sagot

Hindi po. Retail iyon at dressed. Farmgate at liveweight naman ang benta mo sa gate. Dalawang beses na mali ang paghahambing. Wala ring sourced na Philippine dressing percentage sa archive na ito, kaya hindi puwedeng i-convert ang isa sa isa.

Ilang manok ang normal na hindi aabot sa harvest? Buksan ang sagot

Sa survey nina Datuin et al. (2022) sa 55 commercial broiler farm, 94 hanggang 95 percent na livability ang itinakdang target para sa big bird ng 16 na open-sided na grower doon, sa 48 na hinati ayon sa housing. Itinakda po iyon ng mga grower mismo, hindi sinukat, at commercial lahat sila at walang bakuran. Wala pang nailathalang backyard figure sa Pilipinas, kaya asahan mong mas marami ang mamamatay sa bakuran at ang sarili mong record ang tunay na sagot.